自從非洲豬瘟病毒“襲擊”了我國(guó)之后，豬肉的價(jià)格也是開(kāi)始迎來(lái)了爆發(fā)式的增長(zhǎng)，尤其是今年五月份開(kāi)始，豬價(jià)一漲再漲，并且漲價(jià)幅度也大。進(jìn)入到了八月份，國(guó)內(nèi)多地豬價(jià)已經(jīng)突破了40元一斤，有少數(shù)地區(qū)一斤達(dá)到了 45 元一斤，甚至更貴了，不少網(wǎng)友紛紛吐槽現(xiàn)在的豬肉吃不起。另一方面，農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)變少，也是價(jià)格上漲的原因之一。

物以稀為貴，全國(guó)各地發(fā)生了多起“假豬肉”事件，部分豬肉攤上存在一種售價(jià)僅為四塊錢(qián)一斤的“ 不明肉”, 商販都會(huì)將這種肉充當(dāng)豬肉賣(mài)。部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬肉無(wú)人監(jiān)管，致使這些不明身份的“問(wèn)題肉 ”、私屠亂宰的 “隱患肉”從這里走向了蒙陰縣縣城居民的餐桌，而不少以盈利為目的的快餐店、餡餅點(diǎn)、包子鋪，往往在采購(gòu)時(shí)都會(huì)選擇這些價(jià)格更為低廉的問(wèn)題肉。
近期，香港的一家公司研制出 以豌豆、非轉(zhuǎn)基因大豆、香菇和米為原料，模仿豬肉肉餡的質(zhì)地，OmniPork新豬肉”于11 月6日通過(guò)天貓國(guó)際正式進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。
神健 糧食清理篩小編小編在此提醒，如今豬肉價(jià)格高，吃到嘴里的東西還是需要慎重，切勿貪小便宜。食品安全問(wèn)題事關(guān)民生安全，有關(guān)部門(mén)務(wù)必加強(qiáng)管制監(jiān)督。